We are seafood

We are Seafood

In deze, speciaal voor 2018 opgezette, extra editie van de Proefmei wordt internationaal samengewerkt in de Vlaams-Nederlandse Delta maar ook met het Ierse Galway (Net als Brabant Europese regio van de gastronomie in 2018). Dus niet alleen Brabant als het gaat om lekker eten en ontwikkelingen maar samen met internationale en nationale partners. Doel is tot uitwisseling te komen van kennis, innovaties en toepassingen. Op het programma staan onder andere een Foodfestival, Kookclinics door scholen, keukens uit de verschillende nationale en internationale regio's die deelnemen en een college tour.

 

Wanneer

  • dagelijks vanaf 5 oktober 2018 t/m 7 oktober 2018

Locatie

Reviews