Team Sense v.l.n.r. Chef de Cuisine Anke Kremers, Patron Cuisinier Dennis Middeldorp en Sous-chef Lizzy Joosten

Sense Restaurant

Gevestigd naast het Jheronimus Bosch Art Center, op loopafstand van de Sint-Janskathedraal aan het Jeroen Boschplein in 's-Hertogenbosch, ligt sterrenrestaurant Sense. Patron cuisinier Dennis Middeldorp combineert pure en altijd dagverse ingrediënten tot verrassende en subtiele smaakcombinaties. Beleef de oprechte gastvrijheid van het team, ideaal te combineren met een bezoek aan één van de mooiste stadscentra van Brabant.

“Subliem genieten”
Sinds 2011 mogen we een Michelinster dragen. Natuurlijk zijn we enorm trots op deze waardering, maar onze primaire ambitie blijft dat we met een spannend menu onze gasten ongecompliceerd willen laten genieten. We zijn dan ook nóg trotser op reacties van onze gasten als “Subliem genieten!!” en “Genieten met een hoofdletter G”.

Maandelijks wisselende gerechten
De kleinere culinaire gerec…

Lees verder

Gevestigd naast het Jheronimus Bosch Art Center, op loopafstand van de Sint-Janskathedraal aan het Jeroen Boschplein in 's-Hertogenbosch, ligt sterrenrestaurant Sense. Patron cuisinier Dennis Middeldorp combineert pure en altijd dagverse ingrediënten tot verrassende en subtiele smaakcombinaties. Beleef de oprechte gastvrijheid van het team, ideaal te combineren met een bezoek aan één van de mooiste stadscentra van Brabant.

“Subliem genieten”
Sinds 2011 mogen we een Michelinster dragen. Natuurlijk zijn we enorm trots op deze waardering, maar onze primaire ambitie blijft dat we met een spannend menu onze gasten ongecompliceerd willen laten genieten. We zijn dan ook nóg trotser op reacties van onze gasten als “Subliem genieten!!” en “Genieten met een hoofdletter G”.

Maandelijks wisselende gerechten
De kleinere culinaire gerechtjes op zowel de lunch-, borrel- als dinerkaart kun je in willekeurige volgorde bestellen, maar mogelijk laat je je liever verrassen door het gastronomische Chef's Challenge menu waar bij je zelf het aantal gangen kiest. Alle gerechtjes wisselen maandelijks, inspelend op de wisselende seizoenen. "Bij het bedenken van een gerecht wil ik de essentie van smaken samenbrengen tot een compositie om van te genieten. Smaak, kleur, mondgevoel, de sfeer in het restaurant; alles moet kloppen,” aldus Dennis. Met een Engelstalige menukaart en meertalig personeel verwelkomt Sense ook graag internationale gasten. 

Beleef ‘s-Hertogenbosch
Na een inspirerend bezoek aan het Noordbrabants Museum (met natuurlijk extra aandacht voor het werk van Vincent van Gogh en Bosschenaar Jheronimus Bosch), een spirituele ervaring in de wereldberoemde Sint-Janskathedraal, een wandel- of fietsavontuur in moerasgebied Het Bossche Broek of een historische stadsrondvaart op de Binnendieze strijk je heerlijk neer aan één van de tafels, hopende op een vergelijkbare ervaring die een eerdere gast het volgende deed concluderen: “Dit restaurant verdient een tweede ster.”

Klik hier voor een virtuele rondleiding.

Lees minder

Openingstijden

  • elke maandaggesloten
  • elke dinsdag12.00 - 22.00 uur
  • elke woensdag12.00 - 22.00 uur
  • elke donderdag12.00 - 22.00 uur
  • elke vrijdag12.00 - 22.00 uur
  • elke zaterdag12.00 - 22.00 uur
  • elke zondaggesloten
  • Wij zijn geopend op Kerstavond, Eerste Kerstdag en Tweede Kerstdag (uitsluitend op reservering). Van 31 december t/m 3 januari zijn wij gesloten.

Kenmerken

Eetgelegenheid

  • Nationaliteit keuken: Frans
  • Lunch: Ja
  • Diner: Ja
  • Privé ruimte beschikbaarJa
  • Afhuurmogelijkheid: Ja

Ligging

  • In het centrumJa
  • In/bij stedelijk gebiedJa
  • Fraai gelegenJa
  • In/bij museumgebiedJa
  • Bijzonder gebouwJa
  • Bereikbaarheid met OVJa

Faciliteiten (Accommodatie)

  • TerrasJa

Voorzieningen gehandicapten

  • Toelichting toegankelijkheid: Sense restaurant is geheel rolstoelvriendelijk.

Vervoer

  • Toelichting parkeren: Op ca. 3 minuten loopafstand is parkeergelegenheid aan de Baselaarsstraat. De dichtstbijzijnde parkeergarages zijn parkeergarage St Jan aan de Hekellaan & parkeergarage aan de St Josephstraat. Beide parkeergarages liggen op circa 5 minuten loopafstand van Sense Restaurant.

Locatie

Neem alvast een kijkje

Reviews

Lees de ervaringen van bezoekers

Bekijk de reviews van bezoekers die al een bezoek aan deze locatie hebben gebracht.

Bekijk alle reviews op tripadvisor